Вся правда о Кофеине: влияние на человека

Друзья мои, всем доброго времени суток!  Сегодня мы поговорим с вами об одном очень популярном ингредиенте. Это – кофеин.

Сразу хочу оговориться, что в этом  блоге, я ни в коем случае не пытаюсь отговорить вас от питья кофе или чая. НО… Я вам расскажу каким жизненно важным элементам кофеин препятствует усвоиться, а каким даже и помогает.

Вначале давайте посмотрим в чем же содержится кофеин: это – кофе (даже декофеинизированные напитки содержат небольшое количество кофеина), чаи: черный, зеленый, йерба мате, какао, шоколад (особенно черный), многие газированные напитки, такие как кола, пепси, доктор пеппер, и многие другие, многие жвачки, энергетические напитки, лиана под названием гуарана, которая содержится как в напитках, так  и во многих таблетках для похудения, а так же во многих лекарствах, особенно сосудорасширяющих и таблетках от головной боли.

Что же такое Кофеин?

Вообще кофеин – это алкалоид, который в принципе должен ощелачивать наш организм. Однако, хоть кофе и считается антиокислителем (антиоксидантом) – он все-таки считается напитком, который окисляет наши клетки (не весь конечно кофе). Такой вот парадокс, в подробности которого мы с вами сейчас вдаваться не будем.

Кофе имеет массу положительных качеств, о которых мы поговорим в следующих видео, но не весь кофе одинаковый и далеко не весь кофе дает положительные результаты нашему организму. И об этом я вам тоже расскажу. А сегодня мы поговорим о том, что же на самом деле кофеин вымывает из организма, точнее: чему не дает усвоиться, и что нужно знать, для того чтобы кофе и микро-макроэлементы шли нам только на пользу.

Влияние Кофеина на организм человека

Итак, старайтесь никогда не принимать свои биологически-активные добавки с кофеиносодержащими напитками или с едой. Почему?

1. Кофеин вымывает Кальций из организма, путем выделения его с мочой и калом. Примерно со 150мл. кофеинового напитка (это около одной средней чашки) вымывается около 5мг. кальция. Это важно знать всем, но особенно тем, у кого есть склонность к болезням скелетно-костной системы, таким как остеопороз, артроз, болезни позвоночника, межпозвонковые грыжи, переломы бедра, которые в основном бывают у женщин в пожилом возрасте, и потеря костной массы, что называется утончением костей, в связи с возрастом.

Поэтому, если вы любите кофе и пьете правильные кофеиносодержащие напитки и при этом чувствуете себя хорошо, то отказываться о них, вам конечно же не стоит.

Достаточно часа через 4 после того, как вы выпили кофе или чай, принять Кальций хорошего качества. Но если вы думаете, что вы едите достаточное количество сыромолочных продуктов, и вы не нуждаетесь в дополнительном источнике Кальция в таблетках или капсулах – поверьте, вы глубоко заблуждаетесь.

В настоящее время в продуктах содержится очень мало минералов и витаминов, и в какой бы стране мира вы не находились, это не имеет значения – нет сейчас такой страны на карте, которая имеет в своих продуктах те микроэлементы, которыми питались наши предки 100 лет назад.

2. Кофеин понижает рецепторы усвояемости витамина Д. Вот тут-то я отвлекусь и скажу вам на полном серьезе. Каждый человек, живущий на этой планете просто обязан проверять свой уровень витамина Д. Для этого берется на анализ кровь.

Об этом витамине я обязательно сделаю отдельный выпуск, потому что он является одним из ключевых витамином нашей иммунной системы. Если вы мне скажете, что вы достаточно часто бываете на солнце — остановитесь и подумайте — сколько месяцев в году вы находитесь под солнцем ну хотя бы 30 минут каждый день? У меня есть множество пациентов, которые живут во Флориде, Калифорнии, на жарком Эквадоре и в солнечной Мексике, у которых  анализы показывали недостаток Витамина Д в плазме крови.

У множества людей на сегодняшний день имеется большая проблема с усвояемостью витамина Д. Так что, проверяйтесь и в случае недостатка, начинайте принимать его в обязательном порядке. Кстати, вообще-то это не витамин, а гормон. Нет, он не токсичен, если точно знать свою дозу.

Нужно принимать форму витамина Д 3, это — колекальциферол, 9 и желательно, во избежание кальцификации, его надо принимать с витамином К2МК7 ну а если вам его выписывает доктор, то фармацевтический витамин, это — форма Д2. Запомните, если в организме недостаток витамина Д, то кальций, сколько бы вы его не принимали, и даже если вы вообще не употребляете кофеин — усваиваться не будет не из пищи, не из добавок.

3. Кофеин, во многих случаях препятствует усвоению Железа. Очень многие пьют кофе или чай, скажем для бодрости или для того, чтобы проснуться утром. Несколько часов – бодрость, а потом вялость, усталость, и тогда еще добавляют чашечку вкусного напитка. Так вот, чем дольше вы пьете кофеин, и если все же вы испытываете усталость, то стоит проверить уровень железа. НО! Никогда не принимайте железо не узнав предварительно результат своего анализа. На анализе Гематокрит или Гемоглобин, или оба показателя должны быть низкие. Запомните, что железо просто так, скажем только потому, что вы устаете пить нельзя!!! 

4. Существует мнение, что кофеин вымывает все витамины группы В. Это отчасти правильно, но позвольте уточнить: практически все витамины группы В, кроме такого жизненно важного витамина как В-12. Кофеин, наоборот стимулирует выработку кислоты нашего желудка. А вы должны знать, что желудок — это кислотная среда, кофеин стимулирует выработку кислоты в желудке, а эта кислота в свою очередь позволяет лучше усвоиться витамину Б-12.

Да, есть много сведений о том, что кофеин понижает усвояемость магния, цинка и меди, а также вымывает какое-то количество, калия и фосфора, а также препятствует хорошему усвоению витамина А. Также он способствует накоплению камней в почках … На сегодняшний день могу вам сказать, что не каждый кофе этому способствует. Существуют разные сорта и мн. других факторов и исследований, о которых я вам расскажу очень скоро или просто поищите на нашем YouTube канале.

Но ведь все есть яд и все — лекарство, а разве шпинат и многие другие листовые салаты не способствуют образованию камней? Тоже способствуют. Вот щавель у нас в Соединенных Штатах запретили выращивать очень давно именно по этой же причине.  Поэтому очень важно принимать ежедневную профилактическую дозу мультиминералов, и опять подчеркиваю, позаботьтесь, чтобы они были хорошего качества. И пейте их не вместе со вкусной чашечкой кофе или чая, а хотя бы за несколько часов до или после. Или просто с едой.

Кофеин в чае называется другим словом — Теин.  Общее название — танины. И, если вы любите чай, в котором, кстати танины — дубильные вещества, которые дают терпкость, то вы должны знать, что в чае теина намного больше, чем кофеина в кофе и теин действует на нервную систему сильнее, чем кофеин. Так что пейте ваши любимые напитки разумно, и  будьте бдительны — принимайте вашу профилактическую дозу витаминов и минералов ежедневно.

Сейчас в еде очень мало полезных веществ. Если вы принимаете мультивитамины, как единственную добавку -скажу вам, что то, что указано на этикетке, это минимальная доза, и для большинства людей она не достаточна. Если вы принимаете витамины вместе с напитком, содержащим кофеин, то они усваиваться не будут. И еще скажу, если вы добавляете в кофе молоко, сливки или еще что повкуснее, я уж не говорю о сахаре и о сахара-заменителях, вы ничего хорошего для своего организма не делаете.

Структура этих антиокислительных напитков — кофе и чая полностью меняется, и они уже не атакуют раковые клетки, а наоборот способствуют их образованию и накоплению слизи в организме. Так что пейте кофе и чай в натуральном виде. И, конечно же не в коем случае, не пейте чай из пакетиков и быстрорастворимый кофе. Это все выброшенные деньги и вред здоровью. 

Если вам понравилось это видео, подпишитесь на наш YouTube канал и поделитесь со своими друзьями. И разговор о кофе у нас с вами еще не окончен. В одном из следующих видео я объясню вам что именно должно содержаться в кофе, чтобы вы поддерживали свою стройность и при этом не дрожали, отчего поднимается давление у некоторых людей, как можно предостеречь себя от болезни Альцгеймера и понизить сахар в крови путем выпитой чашечки кофе и много интересного о этом старейшем, замечательном напитке.